Ütlen ausalt, et ma pole varem piparkoogitaigent teinud, olen ikka kaubandusest taigna ostnud. Arvasin, et taigna tegemine on keeruline ja aeganõudev. Aga ma eksisin. Novembri lõpus otsisin inspiratsiooni erinevatest retseptidest ja sõelale jäi Kokkama Ragne blogis jagatud retsept, mille järgi otsustasin väikeste muudatustega piparkoogitaigna teo ette võtta. Ja tõesti, need on nii head (parajalt vürtsikad […]
Latest Posts
Kaneelisaiad
Kuidas täita tuba hea lõhnaga? Võta ette kaneelisaiade küpsetamine ja värskete saiade ja kaneelilõhna täis tuba on garanteeritud. Kui tainas kerkinud, kutsu appi ka pere pisemad, et ka nemad saaksid küpsetamisest osa. Kaneelisaiad sobivad ideaalselt ka isadepäeva lauale, eriti kui isa kookidest lugu ei pea. PS. Isadepäev on juba järgmisel pühapäeval ehk 8. novembril. Lisaks […]
Õuna-pohlakook toorjuustuga
Kui sul on kodus mõni kodumaine hapukam õun, sügavkülmas natuke pohli ja tahaks kangesti kooki, mille saab lihtsa vaevaga valmis, siis õuna-pohlakook toorjuustuga on just selline kook! Jällegi on tegu retseptiga, mille tegemiseks ei vaja sa miksrit, seega võid seda kooki teha ka hilja õhtul kui teised juba magavad või kui mees vaatab samal ajal […]
Šokolaadiküpsised
Oktoober ja selline võrratu ilm! Otsustasin koos oma ema ja lapsega ette võtta väikese rabamatka. Suundusime Seli rabasse, täpsemalt Matsimäe-Simisalu matkarajale. Märkamatult sai läbitud 10 650 sammu. Küpsetasin koos lapsega mõnusaid šokolaadiküpsiseid, mida oli hea koos nurmenukuteega rabas nosida. Akud on taaskord positiivsete emotsioonidega laetud. Šokolaadiküpsised Koostisosad 150 g võid 1 muna 1,5 dl fariinisuhkrut […]